如果你对捷克人无计可施,那么没有什么一杯啤酒搞不定,如果还不行,那就再来一桶!
作为世界上最爱喝啤酒的国家,捷克不仅是啤酒制造、出口大国,还是人均啤酒消费量最大的国家。
捷克人对啤酒有多狂热?
年其人均啤酒消费量是升,按照青岛啤酒最大装的毫升来算,那就是一年平均喝掉瓶啤酒。
我们再排除掉儿童被平均的数值,差不多每个成年人每天都要至少喝掉一瓶啤酒。
在日常的捷克人饮食生活中,啤酒扮演着重要的角色。
午、晚餐啤酒那都是正常的标配,如果你在餐厅用餐不点啤酒,那一定会显得很另类。
但真正让人们放开了肚子喝,还得到酒吧等场所。
在捷克,人们永远不愁找不到喝酒的地方,街道上的各种酒吧,都要比找咖啡店还要容易许多。
所以,如果你的酒量一般,那么你很难适应在捷克生活,也很难与捷克人打成一片。
当然能够用啤酒解决的事,那都不叫事。
只要在酒桌上打败他们,那么再难的合作都变得轻而易举,再矜持的姑娘都能够撩的动。
不过要注意的是,在捷克喝啤酒可不是小容量的酒杯,而是大号毫升以上的酒杯,有些更夸张的能超过毫升,差不多2瓶啤酒的量。
酒量差的人,基本一杯就不省人事。
对啤酒的热爱,捷克人是发自骨子里的喜爱。
大白天在街道上,看到提着啤酒喝的本地居民,并不用感到奇怪。
这种狂热,就好比你在青岛,看到大爷大妈用袋子打包啤酒一样。
之所以有这么深厚的啤酒文化,在于捷克拥有悠久的啤酒酿造历史。
捷克酿造啤酒的历史可追溯到一千多年以前,最早诞生于布拉格的布热夫诺夫修道。
这座修道院迄今为止仍保存十分完善,是啤酒迷们的终极“圣地”。
看到修道院酿酒贩卖,利润让国王十分眼红,遂向其征收重税,最后直接封杀了年的时间。
但随着啤酒酿酒技术传播,几百年后基本每个家庭都会悄悄酿造啤酒,供自己饮用或贩卖。
公元年,捷克第一家啤酒厂落成,自此之后啤酒成为了捷克最重要的产业。
发展到顶峰的时候,整个欧洲都在喝捷克酿造的啤酒,16世纪时啤酒占全国GDP87%。
17世纪时,瑞典入侵捷克,为了防止库特纳霍拉区被夺,捷克送出了大量啤酒才解决了这场战争危机。
19世纪,捷克改进了酿酒工艺,诞生了比尔森啤酒,这一民族品牌如今是世界上销量最大的啤酒之一。
其诞生地比尔森市,人口不到20万人,却依靠酒厂位列捷克第三大城市。
今天的啤酒业,仍是捷克重要的产业。
年其产量达到了万百升,其中超过四分之一的啤酒出口到德国、美国、俄罗斯、中国等地,给捷克带来了3.3亿美元的外汇收入。
当然酒喝多了,出的事可是一点也不少。
除酒驾以外,酗酒造成的家暴、身体伤害比比皆是,每年给捷克带来23亿欧元的社会财产损失。
为了管控捷克人的饮酒习惯,捷克除提高税收以外,还严令酒驾。
连酒后在布拉格骑自行车,游客都被列为酒驾,一经发现将面临高额的罚款。
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