在寒冷的冬季,一早醒来,一顿丰盛的早餐是您行走一天的必须动力,捷克人都有吃早餐的习惯,今天就让我们来看看捷克的传统早餐到底是什么?
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咖啡和茶
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在捷克人的早餐饮品中,咖啡和茶是必不可少的。研究发现,大多数捷克人喜欢用一杯热茶(通常用糖或蜂蜜加柠檬调味)或者是一杯咖啡开始新的一天。咖啡只比茶略受欢迎,捷克人最喜欢的咖啡是捷克特产土耳其咖啡。土耳其咖啡是捷克版的咖啡,通过将煮沸的水倒在精细研磨的咖啡豆上来制备。在捷克共和国,大约80%的咖啡都是以这种方式在大约90%的家庭中准备的,这也是捷克人最传统的咖啡制作方法。
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面包、面包卷、炒鸡蛋奶酪和熟食
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典型的捷克早餐包括一片面包或一个面包卷,上面涂有黄油,果冻或蜂蜜,或者是一片奶酪或熟食,如萨拉米香肠或火腿。这种味道多样的早点是捷克人开始新的一天的常见方式。家庭自制的大蒜或鸡蛋沙拉酱也是品尝面包或面包卷的最佳选择。
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烤点心和蛋糕
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点心和蛋糕是捷克人最喜欢的,通常在周末是必须要准备出来给一家人享用的,捷克的点心和蛋糕很有特色,制作方法简单,用料实在,味道非常美味。
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配餐美食
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除了前面介绍的早餐,有些捷克人还喜欢早餐是一点酸奶、甜煎饼或是搭配各种配料的燕麦粥。
如果您想吃正宗的当地早餐,推荐您去一些当地的咖啡馆,捷克很多咖啡馆都提供早餐,味道绝对正宗,物美价廉绝对会是您客观的评价。
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